Toidu ja jookide tootmisele ja töötlemisele kehtivad ranged seadused, määrused ja tööstuse koodid. Nende eeskirjade ja suuniste eesmärk on minimeerida potentsiaalsete võõrkehade või baktereid sisaldavate toodete tarbijate kahjustamise riski. Rõhumõõturite kasutamine on ohutu toidutootmise oluline osa.
Surve ja taseme mõõtmine toidu, piimatoodete, jookide ja tootmise korral tuleb teha torudes, filtrites ja tankides. Rõhumõõturid peavad olema täpsed, immuunne vibratsiooni suhtes, suudab vastu pidada puhastamise ajal loodud temperatuuridele ja pingetele ning neil on spetsiaalsed niisked osad. Konkreetsete rakenduste hulka kuuluvad tasakaalupaagid, silod, hoiumahutid, segamisprotsessid, maitseainete süsteemid, pastöriseerimine, emulgeerimine, täitmismasinad ja homogeniseerimine, kui nimetada vaid mõnda.
Kõige rohkemelektrooniliste rõhu saatjadKasutage rõhuülekande elemendina elastset diafragma. Sobiva protsessiühenduse abil saab rõhusaatja paigaldada lünkadeta ja seda on lihtne puhastada. CIP-puhastussüsteeme (paigas, tuntud ka kui paigas puhastamine) kasutatakse torude ja mahutite sisepindade puhastamiseks vedelate ja poolvedelate toidu- ja jookide töötlemisseadmetes. Seda tüüpi puhastamine on tavaliselt võimalik ainult suurte mahutite, kannude või siledate pindadega sanitaartehniliste süsteemidega. Rõhusaatja “niisutatud osa” on diafragma, mis on kontaktis mõõdetava söötmega ja peab olema võimeline vastu pidama CIP -i puhastamise ja steriliseerimise ajal tekkivatele jõududele ja temperatuuridele. Regulaarne puhastamine ja lünkadevaba disain vähendavad saastumise riski, kuid ka niisutatud osade pindadel peab olema sujuv profiil, mis ei ole teravatest nurkadest ja lõhedest, mis võivad põhjustada söötme kogumist ja mädanemist. Tavaliselt on see osa valmistatud roostevabast terasest, et vältida meediumi kleepumist.
Üks meetod, mida kasutatakse toidu- ja joogitööstuses pideva taseme mõõtmiseks, on hüdrostaatiline meetod. Statsionaarne vedelik ei talu ei nihke deformatsiooni ega tõmbejõudu. Vee vee ja vee külgseina kahe külgneva osa vaheline jõud on peamiselt rõhk, mida nimetatakse hüdrostaatiliseks rõhuks. Rõhuanduri kohal olev vedelik kolonn loob hüdrostaatilise rõhu, mis on vedeliku taseme otsene näitaja. Mõõdetud väärtus sõltub vedeliku tihedusest, mille saab sisestada kalibreerimisparameetrina.
Avatud mahuti korral, kus atmosfäärirõhk toimib vedeliku peal, võib kasutada gabariidi rõhuandurit. Suletud veresoonte jaoks võib mõõtmiseks kasutada kahte eraldi gabariidirõhusaatendust või ühte diferentsiaalrõhu saatjat. Toiduainetööstuses kasutavad kontrollsüsteemid sageli diferentsiaalrõhusaateid vedeliku mõõtmiseks nende jõesuse ja lihtsuse tõttu.
Postiaeg: 19. märts 201222